Staňte se mistrem v přípravě SUSHI! Přihlaste se na 2,5 až 3hodinový profesionální kurz japonské kuchyně jen za 999 Kč! Vytvoříte set o 28 ks!
Přidat do oblíbených
|
0x
Nabídka ukončena
|
| |
999 Kč 2 590 Kč | |
Ukončeno! |
Místo uplatnění poukazu: Sushi Natomash, U průhonu 1368/15, Praha 7, 605 728 088, kurzysushi@gmail.com
http://www.dobresushi.cz/
Záložky: I: Home, II: Kurz Sushi, III: Menu, IV:Sushi, V: Kontakt
I:Home- Budou probíhat fotky se Sushi které ti dodám, chci aby v nich byl text atd.
II: Kurz sushi- Profesionální kurz japonské kuchyně s kuchařem proškoleným v předních pražských restauracích a na stáži v dalekém Tokyu, kde se naučil kultůru a tradiční postupy. Sushi je jedno z nejznámějších a nejoblíbenějších japonských jídel ze kterého se stal v České Republice fenomén kterému málo kdo odolal. Přijde se naučit jak dělat výborné sushi – protože sushi umí dělat kde kdo, ale výborné sushi neumí skoro nikdo!
Kurz trvá 2,5-3 hodiny
Termíny:
Co Vás čeká:
V případě že Vás nabídka zaujala neváhejte nás kontaktovat na kurzysushi@gmail.com
CENA KURZ 2590,- Kč
III: Menu- U nás najdete skvělé menu pro každého!
V naší restauraci Mister Sushi připravujeme vše ze 100% čerstvých surovin, které sushi dodají tu správnou chuť. Sushi připravuje kuchař s dlouholetými zkušenostmi s japonskou kuchyní.
Denní Menu
V době od 10:00-14:00 využijte naší speciální denní menu za bezkonkurenční cenu! Více v sekci Denní menu. (proklik)
V případě zájmu nás neváhejte kontaktovat na čísle: 605 728 088
Pod tím 3 fotky: pod každou fotkou jedno menu.
Denní menu I: Vegetariánské menu
8ks Kappa Maki + 8ks Avocado maki 100Kč
Vegetariánské menu je složeno z 8 kousků sushi s okurkou a 8 kousků sushi s avokádem v případě zájmu jde zaměnit za Oshinko maki s nakládanou ředkví.
Denní menu II:
8ks Sake Maki + 8 ks Tekka Maki + 4ks California sesame roll 150 Kč
Toto menu je složeno z 8 kousků sushi s lososem a 8 kousků sushi s tuňákem pro nejlepší požitek z pravého sushi z ryb který je doplněn 4 kousky California roll pro dokonalé doplnění.
Denní menu III: 8ks maki dle výběru+ 8ks maki dle výběru + 8ks California sesame roll 250 Kč
V tomto denním menu si můžete namíchat vše podle chuti a je to sestavené na velký hlad.
Využijte naše speciální menu:
Jestli se Vám líbí naše speciální menu neváhejte nás kontaktovat na telefonním čísle: 605 728 088
další 3 fotky
Speciální menu pro 2:
24Ks Maki dle výběru+16Ks California roll dle výběru+4 Nigiri na výběr sake, maguro, surimi
Před 800Kč/Po 600Kč
Toto menu je navrženo pro dva tak aby si každý mohl vybrat co to má rád a zahnal opravdu velký hlad.
Speciální menu pro maximální požitek:
8 ks Salmon skin+8ks Futo Maki možnost i Tempura Futo maki
300Kč
Speciální menu Catering:
70ks Maki dle výběru+32ks California roll dle výběru+16ks Nigiri dle výběru
Před 2160Kč/ Po 1300Kč
Pořádáte párty neváhejte proto využít naší bezkonkurenční nabídky s mimořádnou slevou. Namíchejte si party sushi set podle Vaší chuťi. Tento set prosím objednávejte minimálně 24 hodin předem.
Vpravo potom dát sekce Maki, Nigiri, Speciální rolky, Denní menu, Speciální menu. Všechno toto budou podsekce.
V sekci maki bych chtěl větší fotky s maki a pod tím
Sake Maki 80,-
Losos
Tekka Maki 80,-
Tuňák
Ebi Maki 90,-
Kreveta
Avocado Maki 60,-
Avocado
Kappa maki 60,-
Okurka
Oshinko Maki 65,-
Naložená ředkev
Mango Maki 60,-
V sekci nigiri
Zase fotka s Nigiri
Nigiri Sushi 1ks
Sake/losos 50,-
Maguro/Tuňák 60,-
Ebi/Kreveta 65,-
Avocado/Avocado 40,-
Surimi/Krabí tyčinka 60,-
Speciální Rolky
Fotka s californiema
California Sesame
Tradiční rolka naruby s krabem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou obalená sezamem 4ks=80,-/8ks=160,-
California Tobiko
Tradiční kalifornská rolka s avocadem, okurkou, japonskou majonézou a krabí tyčinkou obalená kaviárem z létajících ryb
4ks=85,-/8ks=170,-
Salmon Skin
Rolka s křupavým lososem, okurkou, avokádem, japonskou majonézou a navrh čerstvé plátky lososa
4ks=110,-/8ks=220,-
Futo maki
Dvojnásobná maki rolka s lososem, krabem, okurkou, avokádem, japonskou majonézou a žlutou ředkví 4ks=100,-/8ks=200,-
California Veggie
Tradiční rolka plněna avokádem, okurkou, ředkví, japonskou majonézou obalena sezamem 4ks=65,-/8ks=130,-
V denním menu a Speciálním menu dej ty menu které jsem psal ve zkráceném pak je tam doplním další až to uvidím.
Do sekce Sushi:
Sushi
Je jedno z nejznámějších japonských jídel. Většina lidí si pod tímto pojmem představí zejména syrovou rybu s rýži, ale sushi je především vařená rýže spojená se speciální octovou omáčkou sushi su připravenou k tomuto účelu. Také slovo sushi v doslovném překladu z japonštiny znamená "kyselá rýže".
Zajímavosti z historie
První zmínka o sushi pochází už z roku 718 n. l. Původně se nasolené části syrových ryb obalovaly do rýže, aby v ní dozrály, rýže se nekonzumovala. V průběhu času se recepty různě upravovaly a přizpůsobovaly. Přitom každá část Japonska si vytvořila své vlastní místní sushi speciality. Například jedna z nejpopulárnějších sushi specialit současnosti nigiri sushi vznikla až v 19. století v Tokiu. Největší boom sushi ve světě zaznamenalo až v minulém století protože se dostalo do Ameriky a odtud do celého světa.
Jak je pro nás sushi prospěšné
Suši se stalo oblíbeným po celém světě nejen pro svoji netradičnost, ale také výživovou hodnotu. Suši se vyrábí z rýže nishiki, která se uvaří a ještě teplá se smíchá s omáčkou Sushi Su. Po vychladnutí této základní ingredience se používá jako hlavní přísada suši. Důležitou součástí jsou také syrové ryby různých druhů. Kromě ryb se k výrobě suši používají také krevety, chobotnice, sépie, kaviár, mořské řasy, avokádo a zelenina. Sushi je tak zdrojem mnohých, pro lidské tělo důležitých látek - kvalitních bílkovin, nenasycených kyselin, jódu, proteinů a minerálů. Na druhou stranu obsahuje málo tuku a kalorií, hodí se proto i pro dietnější stravování. Obecně lze říci, že Japonci se dožívají vysokého věku, je možné, že i konzumace kvalitního jídla v podobě suši na tom může mít svůj podíl.
Druhy Sushi
Pokud se vytváří sushi Maki, nanáší se na plátky mořské řasy hotová rýže nishiki. Na vrstvu rýže se nanese buď tenká vrstva wasabi ( K rybám) nebo sezam a na takto vzniklý polotovar se pak vkládá zelenina nebo ryba. Výsledná vrstva se pak sroluje, vychladí a nakrájí na 2,5 cm silná kolečka. Dále existuje spousta dalších druhů sushi, Nigiri což je váleček ze sushi rýže, potřený trochou wasabi a obložený kouskem ryby, nebo zeleniny. Pod kategorii nigiri patří také gunkan to je proužek nori obložený rýží a sypkou přísadou třeba kaviár, ručně smotaný do válečku. Mezi další druhy se řadí sashimi což je pokrm ze syrových ryb naaranžovaných na talíř.
Popis
Milujete sushi, ale do jeho přípravy se raději nepouštíte? Už se nemusíte bát, osvojte si tradiční postup přípravy báječného sushi, díky profesionálnímu 3hodinovému kurzu sushi se slevou 61 %!
Základní údaje
- Profesionální kurz japonské kuchyně pro začátečníky
- Kurz trvá 2,5 až 3 hodiny
- Naučíte se správně pracovat s rýží, rybami a zeleninou
- Přípravíte maki sushi, rolky naruby a polévky Miso
- Domů si odnesete vlastní set sushi o 28 kouscích
- Individuální přístup, skupinky pouze po 4 lidech
- Kurz bude probíhat přímo v restauraci v profesionální kuchyni
- Možnost objednání začátečnického Home sushi setu, který vám ulehčí domací připravu sushi
- 6.4.2013 od 11:00
- 13.4.2013 od 11:00
- 13.4.2013 od 15:00
- 20.4.2013 od 15:00
- 27.4.2013 od 11:00
- 27.4.2013 od 15:00
Popis nabídky
Sushi je jedno z nejznámějších a nejoblíbenějších japonských jídel, ze kterého se stal v ČR fenomén, kterému málokdo odolá. Přijďte se naučit, jak dělat výborné sushi - protože sushi umí dělat kdekdo, ale výborné sushi neumí skoro nikdo!
Až 3hodinový kurz absolvujete s kuchařem proškoleným v předních pražských restauracích a na stáži v dalekém Japonsku, kde se naučil tradiční postupy. Při kurzu jsou používány jen ty nejlepší a nejtradičnější potraviny, které by se správně měly používat.
Na co se můžete těšit během kurzu?
- Přivítání
- Krátké zasvěcení do historie sushi
- Ukážete si připravu správné sushi rýže
- Dále pak jak správně vychladit a ochutit rýži
- Představení základních japonských surovin a jejich využití pro přípravu nejrůznějších sushi
- Jak správně nakrájet čerstvou zeleninu a ryby
- Pokusíte se vytvořit různé druhy maki a tradiční rolky naruby
- Dále Kappa Maki, Sake Maki, California Sesame roll a Futto Maki roll
- Celkově vytvoříte sushi set o 28 ks
- Dále se naučíte jak správně nakrájet sushi a nazdobit talíř s wababi a zázvorem
- Pak už si jen svůj sushi set odnesete domů a pochlubíte se, že jste se stali „sushi mistrem“
Absolvujte kurz, na kterém si užijete spoustu zábavy a připravte své návštěvě dokonalé sushi, na které jen tak nezapomene!
Podmínky uplatnění poukazu
- Platnost poukazu od 28.3.2013 do 30.5.2013
- Nutná rezervace předem na tel. 605 728 088 nebo na e-mailu kurzysushi@gmail.com
- Maximální počet poukazů na osobu: neomezeně
- Maximální počet poukazů k dispozici: 10000
- Při rezervaci je nutné nahlásit číslo poukazu
- Poukaz je nutné vytisknout a vzít vytištěný s sebou
- Zrušení rezervace je třeba nahlásit min. 48 hodin předem, jinak hodnota poukazu propadá
- Poslední rezervace min. 14 dní před koncem platnosti poukazu
Varianty
Jak uplatnit slevu
- Vyberte si z velkého množství termínů
- Všechny použité potraviny jsou v ceně!
- Kuchař je proškolený v předních pražských restauracích i ze stáže v Japonsku
Kontakt
- Adresa: Sushi Natomash, U Průhonu 1368/15, Praha 7
- Tel.: 605 728 088
- E-mail: kurzysushi@gmail.com
- Web: www.dobresushi.cz